Как сохранить здоровье сердца: советы эксперта

Какие продукты защищают сосуды и улучшают работу сердечно-сосудистой системы, а что стоит исключить из рациона. Рассказывает Нана Вачиковна Погосова, д.м.н., профессор, заместитель гендиректора по научной работе и профилактической кардиологии ФГБУ «НМИЦК им. ак. Е.И. Чазова» Минздрава России, эксперт проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание».

– На что нужно обратить внимание для укрепления сердечно-сосудистой системы?

– Прежде всего, для сохранения здоровья сердца и сосудов необходимо потреблять большое количество овощей и фруктов – 500 г в день. Это очень важная рекомендация. Речь не идет о каких-то экзотических товарах — выбирайте обычные овощи и фрукты нашей средней полосы. В летний период можно их разнообразить южными овощами и фруктами, но главное – количество. Когда консультирую пациентов и говорю о важности овощей и фруктов, люди часто отвечают: о, это очень дорого. Тогда мы начинаем разбираться – возьмем хотя бы морковь, в которой огромное количество витамина А, Е и многих других, капусту в разных видах (и свежую, и квашеную), яблоки, бананы… В общем, выясняется, что это не так уж и дорого.

– Чем еще можно обогатить свой рацион?

– Рыбой (мы ее недоедаем, к сожалению), растительными маслами (в идеале – оливковым). Речь не идет о каких-то огромных объемах, просто нужно включать их в свой рацион регулярно. Важны также продукты, содержащие калий. Его много в абрикосах – и в свежем, и в сушеном варианте, баклажанах, картофеле и других овощах.

Не забывайте об орехах и семенах – они также содержат много полезных веществ и жирных кислот, которые поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы. Употребление регулярных порций орехов может значительно улучшить общее состояние организма.

Также следует избегать продуктов с высоким содержанием сахара и насыщенных жиров. Фастфуд и переработанные продукты могут нанести серьезный вред сердечно-сосудистой системе. Старайтесь выбирать натуральные продукты и готовить дома, чтобы контролировать состав блюд.

Важно помнить, что полноценное питание должно сочетаться с физической активностью. Регулярные упражнения помогают улучшить кровообращение и укрепить сердце. Находите время для прогулок, занятий спортом или просто активного отдыха на свежем воздухе.

Соблюдение этих простых рекомендаций поможет вам поддерживать здоровье сердца и сосудов на должном уровне, а также улучшит общее самочувствие.